.

ca 800g äpple
1tsk kanel
2tsk socker
1krm flingsalt

Skala äpplena och lägg dom i en smord form och blanda i kanelen sockret och flingsaltet.

Smulpaj

125g kallt smör/margarin
2dl vetemjöl
1dl havregryn
1 1/2dl socker
1 1/2 tsk flingsalt

Blanda allt till en smuldeg och häll det över äpplena och ställ in i ugnen 225 grader tills pajen får en fin färg.

Blir en riktigt god paj namnet stämmer mycket bra!