.

Du behöver

500 Köttfärs
smör
1 finhackad lök
2 msk kalvfond
3 msk chilisås
lite soya
peppar

Smördegsplattor
Mozzarellaost
1 ägg
Sesamfrön

Gör så här :
Ställ ugnen på 225 grader,
ta fram smördegen



 fräs lök glansig,rör ner köttfärsen och bryn klart.
Tillsätt kryddor, chilisås ,soya och smaka av med peppar.
Kavla ut smördegen lite och fördela lite mozzarella i mitten på smördegen,
och en klick med den kryddiga köttärsröran.



Vik i hop till ett knyte och lägg på en bakplåtsklädd ugnsform.
Pensla ovansidan med vispat ägg och strö över rikligt med sesamfrön.




Grädda i ugnen tills de är krispiga och har fått gyllene färg.